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Ein Teller mit mehreren Hotdogs, gefüllt mit einer Wurst und belegt mit gehacktem Gurken. Die Hotdogs sind in Papier gewickelt und liegen in einem metallenen Behälter. Neben dem Teller befindet sich eine kleine Schale mit weiteren gehackten Gurkenstücken.

Hot Dog vom Grill

25 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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4.3

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    250 kcal

  • Fett

    12 g

  • Kohlenhydrate

    28 g

  • Protein

    10 g

  • Zucker

    3 g

#Streetfood #Amerikanisch

Hot Dog vom Grill

Image of Hot Dog vom Grill
  • 4 Hot Dog-Brötchen
  • 4 Würstchen
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 3 Gewürzgurken
  • 1 Handvoll Röstzwiebel
  • 2 Tomaten
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Schritt 1 / von 4

Den Grill vorheizen. Wenn du einen Holzkohlegrill verwendest, solltest du ihn gut durchglühen lassen. Bei einem Gasgrill einfach auf mittlere Hitze stellen.

Schritt 2 / von 4

Die Würstchen (z.B. Frankfurter oder Käsekrainer) auf den Grill legen und etwa 5-7 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, sodass sie gleichmäßig gebräunt sind. Die Hot Dog-Brötchen können ebenfalls kurz auf dem Grill geröstet werden, um eine schöne knusprige Textur zu bekommen. Einfach für ca. 1-2 Minuten auf den Grill legen, bis sie leicht braun und knusprig sind.

Schritt 3 / von 4

Während die Würstchen grillen, die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden und die Gurken in Scheiben schneiden. Die Tomaten klein würfeln.

Schritt 4 / von 4

Die gerösteten Brötchen auf den Teller legen. Die gegrillten Würstchen hineinlegen und mit Ketchup und Senf nach Belieben bestreichen. Mit Frühlingszwiebeln, Gurkenscheiben, Tomatenwürfel und Röstzwiebeln garnieren.

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Zutaten

4

Personen

4

Hot Dog-Brötchen

4

Würstchen

1

Frühlingszwiebel

3

Gewürzgurken

1

Handvoll Röstzwiebel

2

Tomaten

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Den Grill vorheizen. Wenn du einen Holzkohlegrill verwendest, solltest du ihn gut durchglühen lassen. Bei einem Gasgrill einfach auf mittlere Hitze stellen.

Schritt 2 / von 4

Die Würstchen (z.B. Frankfurter oder Käsekrainer) auf den Grill legen und etwa 5-7 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, sodass sie gleichmäßig gebräunt sind. Die Hot Dog-Brötchen können ebenfalls kurz auf dem Grill geröstet werden, um eine schöne knusprige Textur zu bekommen. Einfach für ca. 1-2 Minuten auf den Grill legen, bis sie leicht braun und knusprig sind.

Schritt 3 / von 4

Während die Würstchen grillen, die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden und die Gurken in Scheiben schneiden. Die Tomaten klein würfeln.

Schritt 4 / von 4

Die gerösteten Brötchen auf den Teller legen. Die gegrillten Würstchen hineinlegen und mit Ketchup und Senf nach Belieben bestreichen. Mit Frühlingszwiebeln, Gurkenscheiben, Tomatenwürfel und Röstzwiebeln garnieren.

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