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Heidelbeeren zu einer samtigen Basis verarbeiten: Die frischen Heidelbeeren sorgfältig pürieren, bis eine glatte, aromatische Masse entsteht. Den Joghurt und den Honig behutsam unterrühren, sodass sich die fruchtige Süße der Heidelbeeren harmonisch mit der cremigen Frische des Joghurts und der milden Honignote verbindet – die perfekte Grundlage für ein leichtes, fruchtiges Eis.
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Vorkühlen im Ninja-Becher: Die Heidelbeer-Joghurt-Mischung gleichmäßig in den Ninja-Becher füllen und die Oberfläche glattstreichen. Den Becher abdecken und 12 bis 24 Stunden im Gefrierschrank lagern, damit die Mischung vollständig durchkühlt und eine ideale cremig-leichte Konsistenz entwickelt.
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Lite Ice Cream fertigstellen: Nach der Gefrierzeit das Lite Ice Cream-Programm starten. Während die Maschine die gefrorene Basis sanft aufschlägt, entsteht ein herrlich cremiges, leichtes Heidelbeer-Joghurt-Eis, das sofort servierfertig ist – ein fruchtig-frisches Vergnügen für warme Tage oder als zarter Dessertgenuss.
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Profi-Tipp: Durch Sieben der Beeren erhält man besonders seidige Textur.
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