Name: Hausgemachte Essiggurken
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 500 g kleine Einlegegurken; 250 ml Wasser; 250 ml Apfelessig oder Weißweinessig; 1 EL Zucker; 1 EL Salz; 1 TL Senfkörner; 1 TL Pfefferkörner; 2 Stk. Knoblauchzehen (halbiert); 1 Stk. Dillzweige; 1 Stk. Lorbeerblatt; 1 TL Chiliflocken (optional)