Name: Harira
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Marokkanisch
Ingredients: 1 Stk. Selleriestange; 1 Stk. Karotte; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Zimt; 1 TL Ingwerpulver; 0.5 TL Kurkuma; 2 EL Tomatenmark; 1.5 l Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe; 2 EL Olivenöl; 1 Hand frische Petersilie; 1 Hand frischer Koriander; 1 Stk. Zitrone; 2 EL Mehl; 200 g Linsen; 100 g Kichererbsen; 1 Stk. Zwiebel; 2 Stk. Tomaten

1 Stk. Selleriestange

1 Stk. Karotte

1 TL Paprikapulver

1 TL Kreuzkümmel

1 TL Zimt

1 TL Ingwerpulver

0.5 TL Kurkuma

2 EL Tomatenmark

1.5 l Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe

2 EL Olivenöl

1 Hand frische Petersilie

1 Hand frischer Koriander

1 Stk. Zitrone

2 EL Mehl

200 g Linsen

100 g Kichererbsen

1 Stk. Zwiebel

2 Stk. Tomaten

Harira

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

Küchen- Helfer

Ähnliche Rezepte

Fehler

Rezept bewerten

Du verlässt Kochgourmet

Einloggen

Noch keinen Account?

Rezepte direkt ins Postfach

Werde Teil der besten Community

Fehler