Schwarze Schale mit Ofengemüse: Kartoffelhälften, Zucchini, Kirschtomaten, Paprika und gebratenen Käsewürfeln, mit frischen Kräutern bestreut.

Halloumi Gemüse Pfanne

Name: Halloumi Gemüse Pfanne
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 250 g Halloumi; 3 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Paprikapulver; Salz und Pfeffer; 1 Bio-Zitrone; frische Kräuter

35 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
334 kcal
Fett
27.5 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Protein
18.6 g
Zucker
0.8 g

Zutaten

Personen

Für das Gericht

250 g

Halloumi

3 EL

Olivenöl

Knoblauchzehen

1 TL

Paprikapulver

Salz und Pfeffer

Bio-Zitrone

frische Kräuter

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schneide den Halloumi in fingerdicke Scheiben oder Würfel und tupfe sie trocken. Schäle die Knoblauchzehen und hacke sie fein.

Schritt 2 / von 5

Erhitze 3 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne und brate den Halloumi mit dem Knoblauch goldbraun an. Würze mit 1 Teelöffel Paprikapulver, Salz und Pfeffer.

Schritt 3 / von 5

Brate den Halloumi weiter, bis er rundum knusprig ist und die Ränder Farbe bekommen. Wende die Stücke zwischendurch vorsichtig, damit nichts anklebt.

Schritt 4 / von 5

Reibe gegen Ende etwas Schale der Bio-Zitrone über die Pfanne und träufle einen Spritzer Zitronensaft darüber, damit alles frisch bleibt.

Schritt 5 / von 5

Schmecke die Pfanne final mit Salz und Pfeffer ab und bestreue den Halloumi mit frischen Kräutern. Serviere direkt aus der Pfanne.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Halloumi Gemüse Pfanne

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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