Kochgourmet logo
  • Rezepte
    • Kategorien
    • Thema
    • Ernährung
    • Länderküchen
    • Saisonal
    Profilbild
    Auswahl für dich
    Alle Rezepte
    • Pasta & Reis
      • Ramen
      • Risotto
      • Nudeln
      • Reis
    • Desserts
      • Waffeln & Pfannkuchen
      • Kalte Desserts
      • Cremes und Puddings
      • Warme Desserts
      • Eis
    • Getränke
      • Tee
      • Limonade & Eistee
      • Punsch & Bowle
      • Sirup & Säfte
      • Likör
      • Kaffee
      • Cocktails
      • Smoothies & Shakes
    • Fisch & Fleisch
      • Schwein
      • Rind
      • Geflügel
      • Fisch
    • Backen
      • Brötchen
      • Gebäck
      • Kekse & Plätzchen
      • Cupcakes & Muffins
      • Brot
      • Kuchen & Torten
    • Ofen
      • Quiche
      • Auflauf
      • Pizza
    • Grillen
    • Streetfood & Snacks
      • Streetfood
      • Fingerfood
      • Wraps
      • Burger
      • Sandwich & Toast
      • Snack
      • Bowls
    • Saucen, Dips & Co
      • Pesto
      • Aufstriche
      • Saucen
      • Dips
      • Öle
      • Chutney
      • Marmelade
    • Käse
    • Suppen
    • Eintöpfe
    • Ei
    • Gemüse & Obst
      • Gemüse
      • Obst
    • Salate
    • Soulfood
    • Detox
    • Fingerfood
    • Fusions Küche
    • Food Pairing
    • Low Budget
    • Meal Prep
    • Misfits
    • One Pot
    • Schnelle Küche
    • Street Food
    • Superfoods
    • Hype Food
    • Mediterrane Ernährung
    • Alkoholfrei
    • Basische Ernährung
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Pescetarier
    • Rohkost
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Zuckerfrei
    • Low Carb
    • High Protein
    • Fettarm
    • Diabetikerfreundlich
    • Clean Eating
    • Babynahrung
    • Kinderfreundlich
    • Amerikanisch Amerikanisch
    • Arabisch Arabisch
    • Chinesisch Chinesisch
    • Deutsch Deutsch
    • Finnisch Finnisch
    • Französisch Französisch
    • Griechisch Griechisch
    • Indisch Indisch
    • International International
    • Israelisch Israelisch
    • Italienisch Italienisch
    • Japanisch Japanisch
    • Koreanisch Koreanisch
    • Marokkanisch Marokkanisch
    • Mexikanisch Mexikanisch
    • Norwegisch Norwegisch
    • Österreichisch Österreichisch
    • Russisch Russisch
    • Schwedisch Schwedisch
    • Schweizerisch Schweizerisch
    • Spanisch Spanisch
    • Thailändisch Thailändisch
    • Tschechisch Tschechisch
    • Türkisch Türkisch
    • Vietnamesisch Vietnamesisch
    • Frühling
      • Frühlingsküche
      • Muttertag
      • Fasching
      • Valentinstag
      • Ostern
    • Sommer
      • Sommerküche
      • Grillpartys
      • Sommerfeste
    • Herbst
      • Herbstküche
      • Oktoberfest
      • Halloween
    • Winter
      • Winterküche
      • Weihnachten
      • Silvester
    • Geburtstag
    • Hochzeit
    • Sportevents
    • Kategorien
    • Thema
    • Ernährung
    • Länderküchen
    • Saisonal
    Profilbild
    Auswahl für dich
    Alle Rezepte
    • Pasta & Reis
      • Ramen
      • Risotto
      • Nudeln
      • Reis
    • Desserts
      • Waffeln & Pfannkuchen
      • Kalte Desserts
      • Cremes und Puddings
      • Warme Desserts
      • Eis
    • Getränke
      • Tee
      • Limonade & Eistee
      • Punsch & Bowle
      • Sirup & Säfte
      • Likör
      • Kaffee
      • Cocktails
      • Smoothies & Shakes
    • Fisch & Fleisch
      • Schwein
      • Rind
      • Geflügel
      • Fisch
    • Backen
      • Brötchen
      • Gebäck
      • Kekse & Plätzchen
      • Cupcakes & Muffins
      • Brot
      • Kuchen & Torten
    • Ofen
      • Quiche
      • Auflauf
      • Pizza
    • Grillen
    • Streetfood & Snacks
      • Streetfood
      • Fingerfood
      • Wraps
      • Burger
      • Sandwich & Toast
      • Snack
      • Bowls
    • Saucen, Dips & Co
      • Pesto
      • Aufstriche
      • Saucen
      • Dips
      • Öle
      • Chutney
      • Marmelade
    • Käse
    • Suppen
    • Eintöpfe
    • Ei
    • Gemüse & Obst
      • Gemüse
      • Obst
    • Salate
    • Soulfood
    • Detox
    • Fingerfood
    • Fusions Küche
    • Food Pairing
    • Low Budget
    • Meal Prep
    • Misfits
    • One Pot
    • Schnelle Küche
    • Street Food
    • Superfoods
    • Hype Food
    • Mediterrane Ernährung
    • Alkoholfrei
    • Basische Ernährung
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Pescetarier
    • Rohkost
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Zuckerfrei
    • Low Carb
    • High Protein
    • Fettarm
    • Diabetikerfreundlich
    • Clean Eating
    • Babynahrung
    • Kinderfreundlich
    • Amerikanisch Amerikanisch
    • Arabisch Arabisch
    • Chinesisch Chinesisch
    • Deutsch Deutsch
    • Finnisch Finnisch
    • Französisch Französisch
    • Griechisch Griechisch
    • Indisch Indisch
    • International International
    • Israelisch Israelisch
    • Italienisch Italienisch
    • Japanisch Japanisch
    • Koreanisch Koreanisch
    • Marokkanisch Marokkanisch
    • Mexikanisch Mexikanisch
    • Norwegisch Norwegisch
    • Österreichisch Österreichisch
    • Russisch Russisch
    • Schwedisch Schwedisch
    • Schweizerisch Schweizerisch
    • Spanisch Spanisch
    • Thailändisch Thailändisch
    • Tschechisch Tschechisch
    • Türkisch Türkisch
    • Vietnamesisch Vietnamesisch
    • Frühling
      • Frühlingsküche
      • Muttertag
      • Fasching
      • Valentinstag
      • Ostern
    • Sommer
      • Sommerküche
      • Grillpartys
      • Sommerfeste
    • Herbst
      • Herbstküche
      • Oktoberfest
      • Halloween
    • Winter
      • Winterküche
      • Weihnachten
      • Silvester
    • Geburtstag
    • Hochzeit
    • Sportevents
  • Magazin
  • Küchenhelfer
    • Checklisten
    • Promocodes
    • Küchenzubehör
    • Produkt-Vergleich
    • Kochbücher
    • Hersteller
    • Gewinnspiele
  • Kochpedia
    • Ernährungslexikon
    • Kräuterlexikon
    • FAQs
  • Gusto Tempel
    • Restaurants
    • TV-Köche
Newsletter abonnieren
Auf dem Bild sind mehrere grüne Smoothies in Gläsern und einer Flasche angeordnet. Dazu befinden sich frisches Blattspinat, eine Limette, eine Kiwi und eine Birne auf einem Holztisch. Die gesamte Anordnung vermittelt einen gesunden, frischen Eindruck.

Grüner Detox-Smoothie

5 Min Gesamt

5 Min Arbeit

🥳 Danke für deine Bewertung 😊 Rezept bereits bewertet

5

Willst du das Rezept in einem Ordner speichern?

Erfolgreich hinzugefügt image
whatsapp
  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    31 kcal

  • Fett

    0.9 g

  • Kohlenhydrate

    5.1 g

  • Protein

    0.9 g

  • Zucker

    3.8 g

#Smoothies & Shakes #Rohkost

Grüner Detox-Smoothie

Image of Grüner Detox-Smoothie
  • 0.5 Stk. Gurke
  • 1 Stk. grüner Apfel
  • 1 Hand frischer Spinat
  • 1 Hand frische Petersilie oder Minze
  • 1 Stk. Ingwer (ca. 1 cm)
  • 1 TL Leinsamen
  • 200 ml Kokoswasser oder ungesüßte Mandelmilch
  • 0.5 Stk. Limette
  • 4 Stk. Eiswürfel
whatsapp
Schritt 1 / von 1

Die Gurke in Stücke schneiden, den Apfel entkernen und würfeln. Spinat und Kräuter waschen. Den Ingwer schälen und klein schneiden. Alle Zutaten mit den Leinsamen, dem Kokoswasser oder der Mandelmilch, dem Saft der Limette und den Eiswürfeln in einen Mixer geben und ca. 30–60 Sekunden glatt pürieren. In ein Glas füllen und sofort servieren.

Schritt 1 / von 5

Leinsamen in den Mixtopf geben und mahlen: 20 Sek. / Stufe 10, umfüllen und beiseitestellen.

Schritt 2 / von 5

Ingwer in Stücken in den Mixtopf geben und zerkleinern: 5 Sek. / Stufe 8, mit dem Spatel nach unten schieben.

Schritt 3 / von 5

Gurke in Stücken, entkernter Apfel in Stücken, gewaschener Spinat, Kräuter sowie gemahlene Leinsamen und Kokoswasser bzw. Mandelmilch zugeben und vorzerkleinern: 10 Sek. / Stufe 6.

Schritt 4 / von 5

Eiswürfel und Limettensaft zugeben und fein pürieren: 45 Sek. / Stufe 10.

Schritt 5 / von 5

In Gläser füllen und sofort servieren.

whatsapp

Zutaten

1

Personen

0.5 Stk.

Gurke

1 Stk.

grüner Apfel

1 Hand

frischer Spinat

1 Hand

frische Petersilie oder Minze

1 Stk.

Ingwer (ca. 1 cm)

1 TL

Leinsamen

200 ml

Kokoswasser oder ungesüßte Mandelmilch

0.5 Stk.

Limette

4 Stk.

Eiswürfel

Zur Einkaufsliste hinzufügen Hinzugefügt - Zur Liste

Zubereitung

Schritt 1 / von 1

Die Gurke in Stücke schneiden, den Apfel entkernen und würfeln. Spinat und Kräuter waschen. Den Ingwer schälen und klein schneiden. Alle Zutaten mit den Leinsamen, dem Kokoswasser oder der Mandelmilch, dem Saft der Limette und den Eiswürfeln in einen Mixer geben und ca. 30–60 Sekunden glatt pürieren. In ein Glas füllen und sofort servieren.

Schritt 1 / von 5

Leinsamen in den Mixtopf geben und mahlen: 20 Sek. / Stufe 10, umfüllen und beiseitestellen.

Schritt 2 / von 5

Ingwer in Stücken in den Mixtopf geben und zerkleinern: 5 Sek. / Stufe 8, mit dem Spatel nach unten schieben.

Schritt 3 / von 5

Gurke in Stücken, entkernter Apfel in Stücken, gewaschener Spinat, Kräuter sowie gemahlene Leinsamen und Kokoswasser bzw. Mandelmilch zugeben und vorzerkleinern: 10 Sek. / Stufe 6.

Schritt 4 / von 5

Eiswürfel und Limettensaft zugeben und fein pürieren: 45 Sek. / Stufe 10.

Schritt 5 / von 5

In Gläser füllen und sofort servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Rezept bewerten

Auf einer Skala von 1 Stern (sehr schlecht) bis 5 Sterne (sehr gut), wie würdest du dieses Rezept bewerten? 🤌🏻

Abbrechen Bewertung abgeben

FAQ

Ja, bis zu 24 Stunden im Kühlschrank in einem luftdichten Gefäß; er kann sich etwas trennen, vor dem Trinken kurz umrühren oder 10–20 Sekunden nachmixen.

Ja. Gemahlene Leinsamen liefern mehr Nährstoffe und machen den Smoothie leicht cremiger; Chiasamen quellen stark und dicken ihn merklich an (ca. 1 EL Chia statt 1 TL), ggf. mehr Flüssigkeit dazugeben.

Bitterkeit kommt oft von zu viel Petersilie, Ingwer oder von Schalen bitterer Apfelsorten; verwende stattdessen Minze, reduziere Ingwer auf 0,5 cm oder schäle den Apfel und passe die Kräutermenge an.

Ja, gefrorene Banane macht den Smoothie cremiger und süßer; 1/2 Banane ersetzt die 4 Eiswürfel ungefähr, reduziere die Flüssigkeitsmenge um etwa 50 ml oder nach gewünschter Konsistenz.

Snack-Smoothies sollten leicht, erfrischend und nicht zu groß sein – genug für Energie, ohne schwer im Magen zu liegen.

Snack-Smoothie-Ideen:

  • Beeren-Smoothie: Erdbeeren, Heidelbeeren, Banane, Wasser
  • Apfel-Spinat-Smoothie: Apfel, Spinat, Zitrone, Kokoswasser
  • Pfirsich-Joghurt-Smoothie: Pfirsich, Naturjoghurt, etwas Honig
  • Melonen-Minz-Smoothie: Wassermelone, Minze, Limettensaft
  • Kakao-Bananen-Smoothie: Banane, Milch, rohes Kakaopulver

Tipps:

  • Halte die Portion bei ca. 200–250 ml – genug als Snack, ohne die nächste Mahlzeit zu ersetzen
  • Gefrorenes Obst sorgt für schnelle Erfrischung
Keine Blogs gefunden
Weitere Fragen

Küchen- Helfer

Alle Produkte
keine Küchenhilfe gefunden
Mehr Küchenhelfer

Ähnliche Rezepte

Kein Eintrag gefunden
Weitere Rezepte

Passende Magazin-Artikel

Zum Blog
Keine Blogs gefunden
Mehr Beiträge Zum Blog
Kochgourmet footer logo
  • fab fa-facebook-f
  • fab fa-instagram
  • fab fa-pinterest

Rezepte

  • Themen
  • Länderküche
  • Ernährungsformen

Magazin

  • Magazin
  • Ernährungslexikon
  • FAQs

Küchenhelfer

  • Promocodes
  • Küchenzubehör
  • Produkt-Vergleich
  • Kochbücher
  • Hersteller
  • Gewinnspiele

Gusto Tempel

  • Restaurants
  • TV-Köche

© 2008 - 2026 Kochgourmet – dem Genuss verpflichtet seit über 15 Jahren

  • Karriere
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • Newsletter
  • Cookies

Du verlässt Kochgourmet

Wir möchten deine Privatsphäre schützen. Du hast auf einen Link geklickt, der zu einer externen Quelle führt: Link


Bist du sicher, dass du fortfahren möchtest?

Zurück Fortfahren
Image
Image

Einloggen

Passwort vergessen?
Image Image

Noch keinen Account?

Jetzt registrieren

Rezepte direkt ins Postfach

Bitte geben Sie eine E-Mail ein!
Bitte geben Sie einen Vornamen ein!
Bitte geben Sie einen Nachnamen ein

Freu dich auf täglich neue Kochinspiration! Unser täglicher Rezeptnewsletter bringt dir jeden Tag ein frisches, ausgewähltes Rezept direkt in dein Postfach.

Jeden Sonntag bekommst du von uns eine handverlesene Auswahl der Rezepte der Woche, damit du ganz entspannt im Voraus planen kannst.

Unser Genussnewsletter versorgt dich regelmäßig mit spannenden Stories, Tipps rund um Küche und Kulinarik und ab und zu auch mal mit einem Gewinnspiel oder einer besonderen Aktion. 🎉

Bitte wählen Sie mindestens eine Option für die oben aufgeführten Abonnementtypen aus
Bitte bestätigen Sie, dass Sie die Datenschutzerklärung und AGBs akzeptieren.
Image
Image

Werde Teil der besten Community

Registriere dich jetzt und verfeinere deine Rezeptauswahl. Wir zeigen dir auf dich abgestimmte Rezepte.

Du hast bereits ein Konto? Jetzt einloggen.

Fehler

###messages###