Hinzugefügt - Zur Liste Ja, das Dressing kannst du 2–3 Tage im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren kräftig umrühren; die Zucchinischeiben lassen sich bis zu 24 Stunden luftdicht gelagert schneiden. Tomaten solltest du erst kurz vor dem Servieren halbieren und untermischen, damit sie nicht matschig werden.
Zutaten
4
Personen
Für den Salat:
2
Zucchini
300 g
Cocktailtomaten
3 EL
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
1 TL
Senf
2 EL
Basilikum
1 EL
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Für den Grillkäse:
400 g
Grillkäse
Zubereitung
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