Name: Grillkäse-Board mit Früchten
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 400 g Grillkäse oder Halloumi; 2 Pfirsiche; 200 g Wassermelone; 150 g Erdbeeren; 3 EL Olivenöl; 1 EL Honig oder Agavendicksaft; 1 TL Zitronensaft; 1 TL fein gehackter Thymian; 1 TL fein gehackte Minze; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Olivenöl zum Braten; 1 Hand Rucola; 80 g geröstete Pistazien oder Mandeln; 1 kleines Baguette; 1 Bio-Zitrone in Spalten

Für das Board

400 g Grillkäse oder Halloumi

2 Pfirsiche

200 g Wassermelone

150 g Erdbeeren

Für das Honig-Kräuter-Öl

3 EL Olivenöl

1 EL Honig oder Agavendicksaft

1 TL Zitronensaft

1 TL fein gehackter Thymian

1 TL fein gehackte Minze

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 EL Olivenöl zum Braten

1 Hand Rucola

80 g geröstete Pistazien oder Mandeln

Für das Servieren

1 kleines Baguette

1 Bio-Zitrone in Spalten

Grillkäse-Board mit Früchten

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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