Zwei Schalen mit frischem Salat. Die größere Schale enthält Tomaten, Gurken, rote Paprika, rote Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse. Eine kleine Schale zeigt eine ähnliche Mischung. Daneben steht ein Glas mit Dressing und einige Kräuter.

Griechischer Salat

Name: Griechischer Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 300 g Cherrytomaten; 1 Stk. Gurke; 1 Stk. rote Zwiebel; 1 Stk. Paprika; 50 g schwarze Oliven; 100 g Feta; 2 EL Olivenöl; 1 EL Rotweinessig; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Oregano; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Pfeffer

15 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
98 kcal
Fett
6.6 g
Kohlenhydrate
5.5 g
Protein
2.8 g
Zucker
4.6 g

Zutaten

Personen

300 g

Cherrytomaten

1 Stk.

Gurke

1 Stk.

rote Zwiebel

1 Stk.

Paprika

50 g

schwarze Oliven

100 g

Feta

2 EL

Olivenöl

1 EL

Rotweinessig

1 TL

Zitronensaft

1 TL

Oregano

0.5 TL

Salz

0.25 TL

Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Die Cherrytomaten waschen und halbieren. Die Gurke waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

Schritt 2 / von 4

Die Paprika entkernen, in Streifen schneiden und mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben.

Schritt 3 / von 4

Den Feta in Würfel schneiden oder mit den Händen grob zerbröseln.

Schritt 4 / von 4

Für das Dressing Olivenöl, Rotweinessig, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren. Das Dressing über den Salat geben, gut vermengen und vor dem Servieren einige Minuten ziehen lassen.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Griechischer Salat

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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