Name: Gratiniertes Schweinefilet
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Schweinefilet; 50 g Wallnüsse; 50 g Cashew Nüsse; Pfeffer; Salz; 2 EL Mehl; 3 EL Öl; 125 ml Milch; 125 ml Sahne; 1 Würfel Gemüsebrühe; 25 g Kräuter der Provence; geriebene Muskatnuss; 200 EL Camembert; 2 Butter

600 g Schweinefilet

50 g Wallnüsse

50 g Cashew Nüsse

Pfeffer

Salz

2 EL Mehl

3 EL Öl

125 ml Milch

125 ml Sahne

1 Würfel Gemüsebrühe

25 g Kräuter der Provence

geriebene Muskatnuss

200 EL Camembert

2 Butter

Gratiniertes Schweinefilet

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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