Name: Gnocchi Pfanne mit Mangold und Mozzarella
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Mangold; 1 kleine rote Zwiebel; 1 EL Olivenöl; 1 TL Butter; 500 g frische Gnocchi; 2 EL Basilikum-Pesto; Salz und Pfeffer; 200 g Mozzarella; Zum Servieren; 1 Bio-Zitrone; frisches Basilikum; grob gemahlener Pfeffer

Für die Gnocchi-Pfanne

250 g Mangold

1 kleine rote Zwiebel

1 EL Olivenöl

1 TL Butter

500 g frische Gnocchi

2 EL Basilikum-Pesto

Salz und Pfeffer

200 g Mozzarella

Zum Servieren

1 Bio-Zitrone

frisches Basilikum

grob gemahlener Pfeffer

Gnocchi Pfanne mit Mangold und Mozzarella

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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