Schritt
1
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von
3
Die Kichererbsen gründlich abspülen und gut abtrocknen (mit Küchenpapier). In einer Schüssel mit 1 TL Olivenöl vermengen.
Schritt
2
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3
Die Kichererbsen in den AirFryer geben und bei 180 °C für ca. 20–25 Minuten rösten. Zwischendurch leicht schütteln. Gewürze erst in den letzten 5–10 Minuten hinzufügen, sonst können sie bitter schmecken.
Schritt
3
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3
Noch warm genießen oder vollständig abkühlen lassen und luftdicht lagern.
Schritt
1
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5
Kichererbsen in ein Sieb geben, gründlich abspülen und sehr gut mit Küchenpapier trocknen. In einer Schüssel mit 1 TL Olivenöl vermengen, bis alle Kichererbsen leicht benetzt sind.
Schritt
2
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5
Airfryer optional auf 180 °C vorheizen, wenn besonders knusprige Ergebnisse gewünscht sind. Den Korb maximal zu 2/3 mit Kichererbsen füllen; bei Bedarf in zwei Chargen arbeiten.
Schritt
3
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5
Kichererbsen bei 180 °C insgesamt 16–20 Minuten rösten. Alle 5 Minuten den Korb vorsichtig herausziehen und schütteln; beim Öffnen auf heißen Dampf achten.
Schritt
4
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5
Nach 10–12 Minuten Pommesgewürz, Paprikapulver und Tomatengewürz über die Kichererbsen streuen, erneut schütteln und bis zur gewünschten Knusprigkeit fertig rösten.
Schritt
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5
Kichererbsen noch warm servieren oder vollständig ausdampfen lassen und dann luftdicht lagern. Korb und Einsatz erst nach dem Abkühlen reinigen, da sie sehr heiß sind.
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