Schritt
1
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von
3
Bohnen mit Öl und Gewürzen vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Schritt
2
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von
3
In die Heißluftfritteuse geben und bei 200°C für 12 Min. backen. Nach der Hälfte der Zeit schütteln.
Schritt
3
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von
3
Alternativ im Backofen rösten. Nach Belieben mit Parmesan, Nüssen oder Chiliflocken verfeinern.
Schritt
1
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von
6
Airfryer optional auf 200 °C, 3 Min. vorheizen, wenn besonders knusprige Ränder gewünscht sind; sonst kalt starten.
Schritt
2
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von
6
Bohnen (gefroren nicht auftauen) mit Olivenöl, Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Schritt
3
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von
6
Korbeinsatz maximal zu 2/3 füllen; bei 500 g ggf. in 2 Chargen arbeiten, damit die Bohnen in einer möglichst flachen Schicht liegen.
Schritt
4
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von
6
Bei 200 °C für 10–14 Min. garen; nach 5–7 Min. kräftig schütteln oder mit Zange wenden für gleichmäßige Bräunung.
Schritt
5
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von
6
Vorsichtig öffnen (heißer Dampf) und Gargrad prüfen; je nach Dicke der Bohnen Garzeit um 1–3 Min. verlängern.
Schritt
6
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von
6
Nach Wunsch sofort mit frisch geriebenem Parmesan, gehackten Nüssen oder Chiliflocken bestreuen und servieren.
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