Zwei Teller mit Wassermelonenstücken sind auf einem Tisch angeordnet. Die Melonen sind mit Feta-Käse, frischen Minzblättern und einem grünen Dressing garniert. Eine halbe Limette und frische Minze liegen daneben. Der Tisch ist mit einer gestreiften Tischdecke bedeckt.

Gegrillte Wassermelone mit Feta

Name: Gegrillte Wassermelone mit Feta
Prep time: 18 min
Cook time: 12 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 800 g Wassermelone; 2 EL Olivenöl; 1 Limette; 1 TL Honig oder Ahornsirup; schwarzer Pfeffer; 150 g Feta; 2 EL Minze

18 Min Gesamt

12 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
122 kcal
Fett
7.2 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Protein
3.2 g
Zucker
8.8 g

Gegrillte Wassermelone mit Feta

800 g Wassermelone
2 EL Olivenöl
1 Limette
1 TL Honig oder Ahornsirup
schwarzer Pfeffer
150 g Feta
2 EL Minze

Zutaten

Personen

800 g

Wassermelone

2 EL

Olivenöl

Limette

1 TL

Honig oder Ahornsirup

schwarzer Pfeffer

150 g

Feta

2 EL

Minze

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Zubereitung

Schritt 1 / von 7

Den Grill für hohe Hitze vorbereiten und einen Bereich für direktes Garen einrichten. Die Wassermelone bereitlegen.

Schritt 2 / von 7

Wassermelone in dicke Dreiecke schneiden und die Schale nach Wunsch dranlassen.

Schritt 3 / von 7

Olivenöl mit Limettensaft, Honig oder Ahornsirup und Pfeffer verrühren.

Schritt 4 / von 7

Den Limettenguss aus Olivenöl, Limettensaft, Honig oder Ahornsirup und Pfeffer fertig verrühren und bereitstellen.

Schritt 5 / von 7

Die Melonenstücke auf dem sehr heißen Grill kurz von beiden Seiten braten.

Schritt 6 / von 7

Mit Feta, Minze und dem Limettenguss servieren.

Schritt 7 / von 7

Die gegrillte Wassermelone mit zerbröseltem Feta, Minze und dem Limettenguss anrichten und sofort servieren.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Gegrillte Wassermelone mit Feta

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 7

Schritt 2 / von 7

Schritt 3 / von 7

Schritt 4 / von 7

Schritt 5 / von 7

Schritt 6 / von 7

Schritt 7 / von 7

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