Hinzugefügt - Zur Liste Das Tomaten-Tatar kannst du bis zu 24 Stunden vorher zubereiten und gekühlt aufbewahren; die Aromen verbinden sich dann sogar besser. Avocados halbierst du am besten erst kurz vor dem Grillen; halbierte Avocados, mit Limettensaft bestrichen, Kern drin und luftdicht verpackt, halten sich etwa 6–8 Stunden ohne starke Bräunung.
Zutaten
4
Personen
Für die Avocados:
4
reife Avocados
2 EL
Olivenöl
Für das Tomaten-Tatar:
300 g
Tomaten
1
kleine rote Zwiebel
1
kleine Chilischote
1
Limette
2 EL
Koriander
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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