Name: Gefüllter Rotkohl
Prep time: 160 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Pfeffer; weiß; 2 Brötchen vom Vortag; 600 g Bratwurst; fein; ungebrüht; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Petersilie; 2 kg Rotkohl; 500 ml Gemüsebrühe

Pfeffer, weiß

2 Brötchen vom Vortag

600 g Bratwurst, fein, ungebrüht

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

2 EL Petersilie

2 kg Rotkohl

500 ml Gemüsebrühe

Gefüllter Rotkohl

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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