Name: Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: International
Ingredients: 3 Stk. Paprikaschoten rote; 500 g Hackfleisch; 2 Stk. Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 10 g Majoran; 10 g Petersilie; 50 g Pinienkerne; 1 EL Senf; 1 Stk. Ei; 70 g Semmelbrösel; 1 EL Tomatenmark; 150 ml Rotwein; 2 TL Paprikapulver; 200 g Basmati-Reis; 250 ml Gemüsebrühe; Salz und Pfeffer

3 Stk. Paprikaschoten rote

500 g Hackfleisch

2 Stk. Zwiebel

2 Knoblauchzehen

10 g Majoran

10 g Petersilie

50 g Pinienkerne

1 EL Senf

1 Stk. Ei

70 g Semmelbrösel

1 EL Tomatenmark

150 ml Rotwein

2 TL Paprikapulver

200 g Basmati-Reis

250 ml Gemüsebrühe

Salz und Pfeffer

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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