Name: Gefüllte Möhren-Pfannkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Eier; Butterschmalz; 1 l Milch; 1 EL Senf; 150 g Schinken; gekocht; Kardamom; 1 Prise Pfeffer; 250 g Quark; 1 Bund Petersilie; glatt; 1 l Wasser; 1 Prise Salz; 1 Zwiebel; 375 g Möhren; 125 g Mehl

4 Eier

Butterschmalz

1 l Milch

1 EL Senf

150 g Schinken, gekocht

Kardamom

1 Prise Pfeffer

250 g Quark

1 Bund Petersilie, glatt

1 l Wasser

1 Prise Salz

1 Zwiebel

375 g Möhren

125 g Mehl

Gefüllte Möhren-Pfannkuchen

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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