Name: Gebratener Tempeh mit Reis
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 400 g Tempeh; 4 EL Sojasauce; 2 EL dunkle Sojasauce; 2 TL Agavendicksaft; 2 TL Sesamöl; 2 TL Reisessig; 2 Knoblauchzehen; 1 Stk. Ingwer; 2 TL Speisestärke; 2 EL Öl zum Anbraten; 300 g Reis; 600 ml Wasser; 0.5 TL Salz; Für das Gemüse (optional):; 2 Karotten; 1 Zucchini; 200 g Brokkoli; 2 EL Öl zum Anbraten; 2 EL Sojasauce; 2 TL Zum Garnieren: Sesamsamen; 2 Frühlingszwiebeln; 1 Schuss Sriracha oder Chiliflocken

400 g Tempeh

4 EL Sojasauce

2 EL dunkle Sojasauce

2 TL Agavendicksaft

2 TL Sesamöl

2 TL Reisessig

2 Knoblauchzehen

1 Stk. Ingwer

2 TL Speisestärke

2 EL Öl zum Anbraten

300 g Reis

600 ml Wasser

0.5 TL Salz

Für das Gemüse (optional):

2 Karotten

1 Zucchini

200 g Brokkoli

2 EL Öl zum Anbraten

2 EL Sojasauce

2 TL Zum Garnieren: Sesamsamen

2 Frühlingszwiebeln

1 Schuss Sriracha oder Chiliflocken

Gebratener Tempeh mit Reis

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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