Name: Gebratene Hühnerbrust mit Gemüse und Senfsoße
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 4 Stk. Möhren; 1.5 Stk. Weißkohl; 1 Stk. Zwiebel mittelgroße; 2 EL Butter oder Margarine; 0.4 l Hühnerbrühe Instant; Salz und Pfeffer; 2 Stk. Hähnchenbrüste (mit Haut; auf Knochen; à ca. 300 g); 2 EL Öl; Cayennepfeffer; 3 EL Schlagsahne; 1 EL Mehl; 2 EL Senf körniger; 25 g Kürbiskerne; Petersilie zum Garnieren

4 Stk. Möhren

1.5 Stk. Weißkohl

1 Stk. Zwiebel mittelgroße

2 EL Butter oder Margarine

0.4 l Hühnerbrühe Instant

Salz und Pfeffer

2 Stk. Hähnchenbrüste (mit Haut, auf Knochen; à ca. 300 g)

2 EL Öl

Cayennepfeffer

3 EL Schlagsahne

1 EL Mehl

2 EL Senf körniger

25 g Kürbiskerne

Petersilie zum Garnieren

Gebratene Hühnerbrust mit Gemüse und Senfsoße

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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