Name: Gebackene Ananas mit Mandelsahne
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 1 Stk. frische Ananas; 1 Stk. Eigelb; 1 l Milch; 1 Prise Salz; 60 g Zucker; 5 EL Portwein oder Cream Sherry; 150 g Mehl; 20 g Butter; 1 Stk. Eiweiß; 100 g Pflanzenfett zum Ausbacken; 1 Becher Sahne; 1 EL Vanillezucker; 40 g Mandelblättchen

1 Stk. frische Ananas

1 Stk. Eigelb

1 l Milch

1 Prise Salz

60 g Zucker

5 EL Portwein oder Cream Sherry

150 g Mehl

20 g Butter

1 Stk. Eiweiß

100 g Pflanzenfett zum Ausbacken

1 Becher Sahne

1 EL Vanillezucker

40 g Mandelblättchen

Gebackene Ananas mit Mandelsahne

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Schritt 2 / von 3

Schritt 3 / von 3

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