Schritt
1
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von
4
Backofen auf ~180 °C vorheizen. Nüsse 6–8 Minuten rösten, bis sie gut duften. Eine kleine Backform (oder Blech) mit Backpapier oder einer Silikonmatte auslegen.
Schritt
2
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von
4
Dunkle Schokolade in der Mikrowelle in 30‑Sekunden‑Intervallen schmelzen, zwischendurch rühren, bis sie glatt ist. Alternativ im Wasserbad langsam schmelzen. Die geschmolzene dunkle Schokolade gleichmäßig auf dem vorbereiteten Blech verstreichen.
Schritt
3
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von
4
Weiße Schokolade ebenfalls schmelzen. Dann über die dunkle Schokolade träufeln und mit einem Stäbchen leicht marmorieren. Getrocknete Kirschen, Pistazien, Pekannüsse gleichmäßig auf der warmen Schokolade verteilen und leicht andrücken.
Schritt
4
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von
4
Grobes Meersalz darüber streuen, wenn verwendet. Bei Raumtemperatur 2 Stunden oder bis zur Festigkeit stehen lassen. In Stücke brechen und genießen oder als Geschenk verpacken.
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