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Zwei Scheiben rustikales Brot auf einem Teller, bestrichen mit Frischkäse und beträufelt mit Honig, garniert mit Kräutern.

Frischkäse-Stulle mit Honig und Zitrone

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    265 kcal

  • Fett

    8.9 g

  • Kohlenhydrate

    36.4 g

  • Protein

    7.8 g

  • Zucker

    12.4 g

#Sandwich & Toast #Deutsch #Vegetarisch

Frischkäse-Stulle mit Honig und Zitrone

Image of Frischkäse-Stulle mit Honig und Zitrone
  • Optional
  • 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
  • 4 Sch. Roggensauerteigbrot
  • 3 EL flüssiger Honig
  • 1 Stk. Bio-Zitrone
  • 1 Prise Flockensalz
  • 2 Zweige Thymian
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Schritt 1 / von 3

Rühre den Frischkäse kurz glatt und streiche ihn mit dem Löffelrücken in Schwüngen dick auf die Brotscheiben.

Schritt 2 / von 3

Träufle den Honig in dünnen Linien darüber und reibe die Zitronenschale fein darüber.

Schritt 3 / von 3

Bestreue alles mit Flockensalz und nach Belieben mit Thymianblättchen und serviere sofort.

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Zutaten

4

Personen

Optional

200 g

Frischkäse (Doppelrahmstufe)

4 Sch.

Roggensauerteigbrot

3 EL

flüssiger Honig

1 Stk.

Bio-Zitrone

1 Prise

Flockensalz

2 Zweige

Thymian

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Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Zwei Hände verstreichen mit einem Löffel Frischkäse dick auf zwei Brotscheiben auf einer hellgrauen Arbeitsplatte.

Rühre den Frischkäse kurz glatt und streiche ihn mit dem Löffelrücken in Schwüngen dick auf die Brotscheiben.

Schritt 2 / von 3

Zwei Hände träufeln Honig und reiben Zitronenschale auf zwei mit Frischkäse bestrichene Brotscheiben.

Träufle den Honig in dünnen Linien darüber und reibe die Zitronenschale fein darüber.

Schritt 3 / von 3

Zwei Hände bestreuen belegte Frischkäse-Brote mit Flockensalz von einem Löffel und frischen Thymianzweigen.

Bestreue alles mit Flockensalz und nach Belieben mit Thymianblättchen und serviere sofort.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

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