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Zwei Gläser mit einem erfrischenden Getränk stehen auf einem hellen Stein. Die Gläser sind mit Eis gefüllt und mit Limettenscheiben sowie einem Stück Zuckerrohr dekoriert. Der Hintergrund ist in sanften, pastellfarbenen Tönen gehalten.

Frischer Zuckerrohrsaft

10 Min Gesamt

5 Min Arbeit

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5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    60 kcal

  • Fett

    0.2 g

  • Kohlenhydrate

    14.6 g

  • Protein

    0.2 g

  • Zucker

    13.5 g

#Sirup & Säfte #Vegan

Frischer Zuckerrohrsaft

Image of Frischer Zuckerrohrsaft
  • 500 g frisches Zuckerrohr
  • 1 Stk. Limette
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Schritt 1 / von 3

Das Zuckerrohr schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2 / von 3

Mit einer Zuckerrohrpresse oder in einem Mixer den Saft extrahieren.

Schritt 3 / von 3

Den Saft mit etwas Limettensaft abschmecken und kalt servieren.

Schritt 1 / von 6

Zuckerrohr schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 / von 6

Die Zuckerrohrstücke in den Mixtopf geben. 10 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern.
Schritt 3 / von 6

Mit dem Spatel die Masse nach unten schieben. 500 ml Wasser hinzufügen, um die Extraktion zu erleichtern. 30 Sekunden | Stufe 10 mixen.
Schritt 4 / von 6

Die Masse durch ein feines Sieb oder Tuch abseihen, um den Saft zu extrahieren. Den Saft auffangen und den Trester entsorgen.
Schritt 5 / von 6

Den aufgefangenen Zuckerrohrsaft zurück in den gereinigten Mixtopf geben. Den Saft einer Limette hinzufügen. 5 Sekunden | Stufe 3 vermischen.
Schritt 6 / von 6

Den fertigen Zuckerrohr-Limettensaft in Gläser abfüllen und kalt servieren.
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Zutaten

2

Personen

500 g

frisches Zuckerrohr

1 Stk.

Limette

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Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Das Zuckerrohr schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2 / von 3

Mit einer Zuckerrohrpresse oder in einem Mixer den Saft extrahieren.

Schritt 3 / von 3

Den Saft mit etwas Limettensaft abschmecken und kalt servieren.

Schritt 1 / von 6

Zuckerrohr schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2 / von 6

Die Zuckerrohrstücke in den Mixtopf geben. 10 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern.

Schritt 3 / von 6

Mit dem Spatel die Masse nach unten schieben. 500 ml Wasser hinzufügen, um die Extraktion zu erleichtern. 30 Sekunden | Stufe 10 mixen.

Schritt 4 / von 6

Die Masse durch ein feines Sieb oder Tuch abseihen, um den Saft zu extrahieren. Den Saft auffangen und den Trester entsorgen.

Schritt 5 / von 6

Den aufgefangenen Zuckerrohrsaft zurück in den gereinigten Mixtopf geben. Den Saft einer Limette hinzufügen. 5 Sekunden | Stufe 3 vermischen.

Schritt 6 / von 6

Den fertigen Zuckerrohr-Limettensaft in Gläser abfüllen und kalt servieren.

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