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Toastscheiben entrinden und mit dem Nudelholz flach ausrollen. In einer flachen Schüssel Ei und Milch verquirlen. Die Banane auf einem Teller mit der Gabel zerdrücken.
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Toastscheiben mit der Banana-Creme bestreichen, jeweils 4–5 Blaubeeren am unteren Rand platzieren, fest aufrollen und mit der Nahtseite nach unten andrücken. Rollen in der Ei‑Milch‑Mischung wenden. Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Rollen portionsweise braten, bis sie rundherum goldbraun sind.
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Nach dem Braten in einer Mischung aus Zucker und Zimt wälzen. Mit Nutella® garnieren oder in Nutella® dippen und servieren.
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Beginne damit, die Rinde von deinem Toast zu entfernen und rolle die Scheiben mit einem Nudelholz flach aus.
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Verquirle das Ei und die Milch in einer flachen Schüssel. Nimm dir dann eine Banane und zerdrücke diese auf einem Teller mit einer Gabel.
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Bestreiche nun zwei Drittel der Toastscheiben mit der Bananen-Creme. Platziere 4-5 Blaubeeren am unteren Rand jeder Scheibe und rolle sie fest auf. Sorge dafür, dass die Nahtseite nach unten zeigt.
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Tauche die Rollen in die Ei-Milch-Mischung und stelle sie beiseite.
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Stelle deinen Airfryer auf 180 Grad und lass ihn vorheizen. Währenddessen kannst du die Schale des Airfryers mit etwas ungesalzener Butter einfetten.
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Platziere die Rollen in der Airfryer-Schale und stelle die Zeit auf 8-10 Minuten ein. Achte darauf, dass die Rollen nicht überlappen und genügend Platz haben.
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Während die Rolle im Airfryer ist, mische Zucker und gemahlenen Zimt in einer flachen Schüssel.
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Wenn die Zeit abgelaufen ist, überprüfe, ob die Rollen goldbraun sind. Wenn nicht, gib ihnen noch weitere 2-3 Minuten.
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Rolle die heiß aus dem Airfryer kommenden Rollen in der Zucker-Zimt-Mischung, bis sie vollständig bedeckt sind.
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Lass die Rollen kurz abkühlen und garniere sie dann mit Nutella® oder stelle Nutella® zum Dippen bereit. Jetzt kannst du deine leckeren Airfryer Toast-Rollen servieren und genießen!
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