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Ein Blech mit mehreren Scheiben Toastbrot, überbacken mit Käse, Schinken und Kräutern. Die knusprigen Toasts sind goldbraun und werden auf Pergamentpapier präsentiert, umgeben von einigen frischen Kräutern.

Flammkuchen Toast

15 Min Gesamt

5 Min Arbeit

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4.5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    250 kcal

  • Fett

    15 g

  • Kohlenhydrate

    20 g

  • Protein

    10 g

  • Zucker

    2 g

#Sandwich & Toast #Französisch

Flammkuchen Toast

Image of Flammkuchen Toast
  • 8 Sch. Toastbrot
  • 100 g Schmand
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 100 g Crème fraîche
  • Geriebener Käse
  • 1 TL Gewürzmischung (Pfeffer, Salz, Thymian)
  • 1 Stk. Zwiebel
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Schritt 1 / von 5

Den Backofen auf ca. 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Schritt 2 / von 5

 Schmand, Crème fraîche, Schinkenwürfel und Gewürze in einer Schüssel verrühren. Die Zwiebeln würfeln und untermischen. 

Schritt 3 / von 5

Die Toastscheiben auf ein Backblech legen und großzügig mit der Masse bestreichen.

Schritt 4 / von 5

Nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 5 / von 5

Die Toasts im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist (etwa 5–7 Minuten, je nach Ofen).

Schritt 1 / von 8

Schalte deinen Airfryer ein und stelle ihn auf 200 °C ein, um ihn vorzuheizen.
Schritt 2 / von 8

Nimm eine Schüssel und vermische darin den Schmand, die Crème fraîche, die Schinkenwürfel und deine Gewürzmischung.
Schritt 3 / von 8

Würfle deine Zwiebel und mische sie unter die Schmand-Crème fraîche-Mischung.
Schritt 4 / von 8

Jetzt nimmst du deine Toastscheiben und bestreichst sie großzüglich mit deiner vorbereiteten Mischung.
Schritt 5 / von 8

Bestreue die bestrichenen Toastscheiben nach Belieben mit geriebenem Käse.
Schritt 6 / von 8

Lege die vorbereiteten Toastscheiben in den Korb deines Airfryers. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen, damit sie gleichmäßig garen können.
Schritt 7 / von 8

Stelle den Airfryer auf 200 °C und die Zeit auf 5-7 Minuten ein. Lasse die Toasts im Airfryer backen, bis der Käse goldbraun ist.
Schritt 8 / von 8

Nimm die Toastscheiben vorsichtig aus dem Airfryer und lass sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst. Guten Appetit!
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Zutaten

4

Personen

8 Sch.

Toastbrot

100 g

Schmand

100 g

Schinkenwürfel

100 g

Crème fraîche

Geriebener Käse

1 TL

Gewürzmischung (Pfeffer, Salz, Thymian)

1 Stk.

Zwiebel

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Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Den Backofen auf ca. 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Schritt 2 / von 5

 Schmand, Crème fraîche, Schinkenwürfel und Gewürze in einer Schüssel verrühren. Die Zwiebeln würfeln und untermischen. 

Schritt 3 / von 5

Die Toastscheiben auf ein Backblech legen und großzügig mit der Masse bestreichen.

Schritt 4 / von 5

Nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 5 / von 5

Die Toasts im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist (etwa 5–7 Minuten, je nach Ofen).

Schritt 1 / von 8

Schalte deinen Airfryer ein und stelle ihn auf 200 °C ein, um ihn vorzuheizen.

Schritt 2 / von 8

Nimm eine Schüssel und vermische darin den Schmand, die Crème fraîche, die Schinkenwürfel und deine Gewürzmischung.

Schritt 3 / von 8

Würfle deine Zwiebel und mische sie unter die Schmand-Crème fraîche-Mischung.

Schritt 4 / von 8

Jetzt nimmst du deine Toastscheiben und bestreichst sie großzüglich mit deiner vorbereiteten Mischung.

Schritt 5 / von 8

Bestreue die bestrichenen Toastscheiben nach Belieben mit geriebenem Käse.

Schritt 6 / von 8

Lege die vorbereiteten Toastscheiben in den Korb deines Airfryers. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen, damit sie gleichmäßig garen können.

Schritt 7 / von 8

Stelle den Airfryer auf 200 °C und die Zeit auf 5-7 Minuten ein. Lasse die Toasts im Airfryer backen, bis der Käse goldbraun ist.

Schritt 8 / von 8

Nimm die Toastscheiben vorsichtig aus dem Airfryer und lass sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst. Guten Appetit!

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