Name: Fisch vom Grill mit Zitronenbutter
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 4 Fischfilets mit Haut; z. B. Dorade; Forelle oder Saibling; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 80 g weiche Butter; 1 Knoblauchzehe; 1 Bio-Zitrone; 1 TL Zitronenzesten; 1 EL Zitronensaft; 1 EL gehackte Petersilie; 1 EL gehackter Dill; 1 Prise Salz

Für den Fisch

4 Fischfilets mit Haut, z. B. Dorade, Forelle oder Saibling

2 EL Olivenöl

Salz

Pfeffer

Für die Zitronenbutter

80 g weiche Butter

1 Knoblauchzehe

1 Bio-Zitrone

1 TL Zitronenzesten

1 EL Zitronensaft

1 EL gehackte Petersilie

1 EL gehackter Dill

1 Prise Salz

Fisch vom Grill mit Zitronenbutter

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 6

Schritt 2 / von 6

Schritt 3 / von 6

Schritt 4 / von 6

Schritt 5 / von 6

Schritt 6 / von 6

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