Hinzugefügt - Zur Liste Ja, der Teig lässt sich bis zu 24 Stunden luftdicht im Kühlschrank aufbewahren; forme die Kugeln vor dem Kühlen oder kurz vor dem Backen. Nimm die Kugeln 10–15 Minuten bei Raumtemperatur, falls sie zu hart sind, und backe wie angegeben bei 170 °C.
Zutaten
24
Personen
Für den Teig
150 g
kalte Butter
80 g
Staubzucker
1
Ei
80 g
Espresso-Cookies
250 g
glattes Mehl
Für das Finish
80 g
Salzkaramell
1 Prise
Salz
Zubereitung
Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.
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