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Ein hochglassiger Fruchtshake in einem Kelch, gefüllt mit einer rosa Mischung und Eiswürfeln, steht auf einer hellen Oberfläche. Um ihn herum sind frische Erdbeeren, einige geschnitten, und rote Beeren sowie einige Minzblätter positioniert. Ein Löffel liegt daneben.

Erdbeer-Preiselbeer Smoothie

10 Min Gesamt

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5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    98 kcal

  • Fett

    3.2 g

  • Kohlenhydrate

    12.8 g

  • Protein

    3.6 g

  • Zucker

    10.2 g

#Smoothies & Shakes #Alkoholfrei

Erdbeer-Preiselbeer Smoothie

Image of Erdbeer-Preiselbeer Smoothie
  • 100 g Tiefgekühlte Preiselbeeren
  • 100 g Tiefgekühlte Erdbeeren
  • 400 ml Milch
  • 1 Pkg. Frischkäse
  • 3 EL Zucker
whatsapp
Schritt 1 / von 2

Beeren leicht antauen lassen, Zucker zufügen und mit dem Küchenstab pürieren.

Schritt 2 / von 2

Die Milch portionsweise zugeben. Dann den Frischkäse zufügen und gut durchrühren.

Schritt 1 / von 6

Gib die tiefgekühlten Preiselbeeren und Erdbeeren in den Mixtopf. Lass sie für etwa 5 Minuten bei Raumtemperatur etwas antauen.
Schritt 2 / von 6

Füge den Zucker hinzu und püriere die Mischung 10 Sekunden lang auf Stufe 6.
Schritt 3 / von 6

Schabe die Beerenmischung mit dem Spatel nach unten.
Schritt 4 / von 6

Gib die Milch in den Mixtopf und mische alles für 20 Sekunden auf Stufe 4.
Schritt 5 / von 6

Füge den Frischkäse hinzu und verrühre die Mischung für 30 Sekunden auf Stufe 4, bis alles gut vermischt und cremig ist.
Schritt 6 / von 6

Überprüfe die Konsistenz und, falls erforderlich, püriere nochmals für 10 Sekunden auf Stufe 5, um eine noch feinere Konsistenz zu erreichen.
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Zutaten

4

Personen

100 g

Tiefgekühlte Preiselbeeren

100 g

Tiefgekühlte Erdbeeren

400 ml

Milch

1 Pkg.

Frischkäse

3 EL

Zucker

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Zubereitung

Schritt 1 / von 2

Beeren leicht antauen lassen, Zucker zufügen und mit dem Küchenstab pürieren.

Schritt 2 / von 2

Die Milch portionsweise zugeben. Dann den Frischkäse zufügen und gut durchrühren.

Schritt 1 / von 6

Gib die tiefgekühlten Preiselbeeren und Erdbeeren in den Mixtopf. Lass sie für etwa 5 Minuten bei Raumtemperatur etwas antauen.

Schritt 2 / von 6

Füge den Zucker hinzu und püriere die Mischung 10 Sekunden lang auf Stufe 6.

Schritt 3 / von 6

Schabe die Beerenmischung mit dem Spatel nach unten.

Schritt 4 / von 6

Gib die Milch in den Mixtopf und mische alles für 20 Sekunden auf Stufe 4.

Schritt 5 / von 6

Füge den Frischkäse hinzu und verrühre die Mischung für 30 Sekunden auf Stufe 4, bis alles gut vermischt und cremig ist.

Schritt 6 / von 6

Überprüfe die Konsistenz und, falls erforderlich, püriere nochmals für 10 Sekunden auf Stufe 5, um eine noch feinere Konsistenz zu erreichen.

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