Name: Erdbeer-Cheesecake
Prep time: 135 min
Cook time: 30 min
Total time: 165 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 200 g Butterkekse; 100 g geschmolzene Butter; 500 g Frischkäse; 250 g Quark; 120 g Zucker; 3 Eier; 1 TL Vanilleextrakt; 2 EL Zitronensaft; 300 g Erdbeeren; 1 Päckchen roter Tortenguss; 250 ml Wasser; 2 EL Zucker

Für den Boden

200 g Butterkekse

100 g geschmolzene Butter

Für die Cheesecakefüllung

500 g Frischkäse

250 g Quark

120 g Zucker

3 Eier

1 TL Vanilleextrakt

2 EL Zitronensaft

Für das Topping

300 g Erdbeeren

1 Päckchen roter Tortenguss

250 ml Wasser

2 EL Zucker

Erdbeer-Cheesecake

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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