Name: Erbsen-Carbonara
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 3 EL Olivenöl; 1 Stk. Schalotte; 2 Stk. Knoblauchzehen; 225 g TK Erbsen; 100 g Favabohnen; 180 g glutenfreie Spaghetti; 2 Stk. Eigelb; 80 g Ziegenhartkäse; 2 Hände Minzblätter