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Ein frisch gebratener Sandwich mit saftigem Rindfleisch, frischen Tomatenscheiben, Zwiebeln und Kräutern. Das Brötchen ist knusprig und goldbraun, serviert auf einem Teller mit einer Unterlage aus Rucola.

Englisches Roastbeef Sandwich

15 Min Gesamt

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4.5

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  • Nährwerte pro

    100 g

  • Kalorien

    120 kcal

  • Fett

    4.5 g

  • Kohlenhydrate

    8 g

  • Protein

    12 g

  • Zucker

    1.5 g

#Sandwich & Toast

Englisches Roastbeef Sandwich

Image of Englisches Roastbeef Sandwich
  • 1 Prise Pfeffer, schwarz
  • 1 EL Frischkäse mit Kräutern
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 30 Stk. Rettichsprossen
  • 8 Stk. Salatblätter, klein
  • 6 Stk. Roastbeefscheiben, gebraten
  • 4 Stk. Sandwich- oder Vollkorntoastscheiben
  • 4 Stk. Cornichons
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Schritt 1 / von 3

Das Brot kurz toasten und diagonal halbieren. Die Salatblätter und Sprossen waschen, trocken schwenken.

Schritt 2 / von 3

Den Frischkäse und Senf verrühren und die Dreiecke mit einem Drittel der Masse bestreichen. Den Rest auf die Roastbeefscheiben geben, die Sprossen darauf verteilen und locker tütenförmig aufrollen.

Schritt 3 / von 3

Die Salatblätter auf die Toastbrote legen, die Roastbeeftüten darauf setzen und mit Pfeffer bestreuen. Cornichons fächerförmig schneiden und dekorativ darauf legen.

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Zutaten

2

Personen

1 Prise

Pfeffer, schwarz

1 EL

Frischkäse mit Kräutern

1 TL

Senf, mittelscharf

30 Stk.

Rettichsprossen

8 Stk.

Salatblätter, klein

6 Stk.

Roastbeefscheiben, gebraten

4 Stk.

Sandwich- oder Vollkorntoastscheiben

4 Stk.

Cornichons

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Zubereitung

Schritt 1 / von 3

Das Brot kurz toasten und diagonal halbieren. Die Salatblätter und Sprossen waschen, trocken schwenken.

Schritt 2 / von 3

Den Frischkäse und Senf verrühren und die Dreiecke mit einem Drittel der Masse bestreichen. Den Rest auf die Roastbeefscheiben geben, die Sprossen darauf verteilen und locker tütenförmig aufrollen.

Schritt 3 / von 3

Die Salatblätter auf die Toastbrote legen, die Roastbeeftüten darauf setzen und mit Pfeffer bestreuen. Cornichons fächerförmig schneiden und dekorativ darauf legen.

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