Name: Encebollado
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 500 g Maniok oder Erdäpfel; Salz und Pfeffer; 3 Paradeiser; 1 Paprika; 2 rote Zwiebeln; 1 TL Kreuzkümmel; 600 g Thunfisch oder anderer fester Fisch; 1 Limette; Koriander

500 g Maniok oder Erdäpfel

Salz und Pfeffer

3 Paradeiser

1 Paprika

2 rote Zwiebeln

1 TL Kreuzkümmel

600 g Thunfisch oder anderer fester Fisch

1 Limette

Koriander

Encebollado

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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