Name: Eingelegtes Blaukraut
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 800 g Blaukraut; 1 Stk. Zwiebel; 1 Stk. Apfel; 2 EL Zucker; 100 ml Apfelessig; 100 ml Wasser; 2 EL Sonnenblumenöl; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 2 Stk. Lorbeerblätter; 4 Stk. Wacholderbeeren; 1 TL Kümmel; 1 Stk. Zimtstange

800 g Blaukraut

1 Stk. Zwiebel

1 Stk. Apfel

2 EL Zucker

100 ml Apfelessig

100 ml Wasser

2 EL Sonnenblumenöl

1 TL Salz

0.5 TL Pfeffer

2 Stk. Lorbeerblätter

4 Stk. Wacholderbeeren

1 TL Kümmel

1 Stk. Zimtstange

Eingelegtes Blaukraut

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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