Ein Schalengericht mit Tortilla-Chips, belegt mit Hackfleisch, Salsa, Mais, Käse, Guacamole und frischen Kräutern. Eine Limonenscheibe und einige Jalapeños sind neben der Schale angeordnet. Das Gericht ist ansprechend angerichtet und hebt die Vielfalt der Zutaten hervor.

Walking Nachos

Name: Walking Nachos
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 100 g Nachos Tüte; 80 g Hackfleisch; 0.25 Stk. Zwiebel; 40 g Mais; 40 g Kidneybohnen; 0.5 TL Öl; 0.5 TL Taco-Gewürz; 75 g passierte Tomaten; 1 TL Tomatenmark; 25 g Kopfsalat; 40 g Guacamole; 40 g Sour Cream

25 Min Gesamt

15 Min Arbeit

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4.5

Nährwerte pro
100 g
Kalorien
215 kcal
Fett
11.2 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Protein
8.5 g
Zucker
1.8 g

#Snack #Mexikanisch #Geburtstag

fabian

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Rezepte

Walking Nachos

100 g Nachos Tüte
80 g Hackfleisch
0.25 Stk. Zwiebel
40 g Mais
40 g Kidneybohnen
0.5 TL Öl
0.5 TL Taco-Gewürz
75 g passierte Tomaten
1 TL Tomatenmark
25 g Kopfsalat
40 g Guacamole
40 g Sour Cream

Schritt 1/ Schritt 4

Die geschlossene Nacho-Tüte mit den Händen leicht zerdrücken, sodass die Chips in kleinere Stücke brechen.

Schritt 2/ Schritt 4

In einer Pfanne das Öl erhitzen, die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und kurz anbraten. Das Hackfleisch dazugeben und unter Rühren krümelig braten. Tomatenmark zum Hackfleisch geben und kurz anrösten. Dann passierte Tomaten, Mais, Bohnen, Taco-Gewürz und Zucker einrühren. Alles für 3–5 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Sauce etwas eingedickt ist.

Schritt 3/ Schritt 4

Die Tüte vorsichtig öffnen und die Hackfleisch-Tomatensauce-Mischung hineingeben. Geschnittenen grünen Salat, Guacamole und Sour Cream direkt in die Tüte geben.

Schritt 4/ Schritt 4

Die Tüte gut festhalten und vorsichtig schütteln, sodass sich alles gut vermischt. Direkt mit einer Gabel oder einer kleinen Gabel aus der Tüte essen.

Zutaten

Personen

100 g

Nachos Tüte

80 g

Hackfleisch

0.25 Stk.

Zwiebel

40 g

Mais

40 g

Kidneybohnen

0.5 TL

Öl

0.5 TL

Taco-Gewürz

75 g

passierte Tomaten

1 TL

Tomatenmark

25 g

Kopfsalat

40 g

Guacamole

40 g

Sour Cream

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Zubereitung

Schritt 1/ von 4

Die geschlossene Nacho-Tüte mit den Händen leicht zerdrücken, sodass die Chips in kleinere Stücke brechen.

Schritt 2/ von 4

Schritt 3/ von 4

Die Tüte vorsichtig öffnen und die Hackfleisch-Tomatensauce-Mischung hineingeben. Geschnittenen grünen Salat, Guacamole und Sour Cream direkt in die Tüte geben.

Schritt 4/ von 4

Die Tüte gut festhalten und vorsichtig schütteln, sodass sich alles gut vermischt. Direkt mit einer Gabel oder einer kleinen Gabel aus der Tüte essen.