Schritt
1
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von
4
Mehl in eine Schale geben. Das Ei in einer zweiten Schale verquirlen. Paniermehl in eine dritte Schale füllen.
Schritt
2
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4
Den Géramont zuerst im Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und anschließend rundum im Paniermehl wälzen. Für eine dickere Kruste optional ein zweites Mal durch Ei und Paniermehl ziehen.
Schritt
3
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4
Den Airfryer auf 200 °C einstellen. Den panierten Käse vorsichtig in den Korb legen und 10 Minuten backen, bis die Panade goldbraun und knusprig ist.
Schritt
4
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Kurz ruhen lassen und warm mit Crackern oder frischem, gutem Brot genießen.
Schritt
1
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8
Stelle zuerst drei Schalen bereit. In die erste Schale gibst du das Mehl, in die zweite das verquirlte Ei und in die dritte das Paniermehl. Würze das Paniermehl nach Belieben mit etwas Pfeffer oder Paprikapulver.
Schritt
2
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8
Nun nimmst du den Géramont und wendest ihn zuerst in der Mehlschale, stelle sicher, dass der Käse vollständig mit Mehl bedeckt ist.
Schritt
3
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8
Ziehe den Géramont dann durch das Ei in der zweiten Schale. Achte darauf, dass der Käse vollständig mit Ei bedeckt ist.
Schritt
4
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8
Anschließend wälzt du den Géramont im gewürzten Paniermehl in der dritten Schale. Wenn du eine dickere Kruste möchtest, wiederhole die Schritte mit Ei und Paniermehl noch einmal.
Schritt
5
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8
Stelle jetzt deinen Airfryer auf 200 °C und lasse ihn vorheizen.
Schritt
6
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8
Lege den panierten Käse vorsichtig in den Korb des Airfryers. Stelle sicher, dass der Käse nicht an den Seiten des Korbes anliegt, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Schritt
7
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8
Backe den Käse nun für etwa 10 Minuten im Airfryer, bis die Panade goldbraun und knusprig ist. Überprüfe den Käse zwischendurch, um sicherzustellen, dass er nicht verbrennt.
Schritt
8
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8
Nach dem Backen lässt du den Käse kurz ruhen, bevor du ihn servierst. Genieße ihn warm mit Crackern oder frischem, gutem Brot. Guten Appetit!
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