Name: Steinobst Polenta Kuchen
Prep time: 180 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g gemischtes Steinobst (z. B. Marillen; Pfirsiche; Nektarinen); 150 g weiche Butter; 160 g Feinkristallzucker; 3 Eier (Größe M); 120 g gemahlene Mandeln; 100 g Polenta; 50 g glattes Mehl; 0.5 Päckchen Backpulver; 120 g Ziegenfrischkäse; 1 Prise Salz