Name: Spargel-Croissants mit Schinken und Sauce Hollandaise
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Zutaten für die Croissants; 1 Rolle fertiger Croissantteig; 150 g gekochter Schinken; 120 g Käse; Zutaten für die Füllung; 1 Bund grüner Spargel; 200 ml Sauce Hollandaise; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer