Name: Spare Ribs mit Chilimarinade
Prep time: 360 min
Cook time: 40 min
Total time: 400 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 5 Piri-Piri-Chilischoten; 1 rote Chilischote; 1 EL Zucker; 2 EL Senf; 1 EL Tomatenketchup; 1 EL Tomatenmark; 4 EL Öl; 2 EL Essig; 1 EL Sojasoße; 1 EL süßes Paprikapulver; 1 TL Pfeffer; 1 kg Spare Ribs; 1 Prise Salz

Für die Marinade:

2 Knoblauchzehen

5 Piri-Piri-Chilischoten

1 rote Chilischote

1 EL Zucker

2 EL Senf

1 EL Tomatenketchup

1 EL Tomatenmark

4 EL Öl

2 EL Essig

1 EL Sojasoße

1 EL süßes Paprikapulver

1 TL Pfeffer

Für die Rippchen:

1 kg Spare Ribs

1 Prise Salz

Spare Ribs mit Chilimarinade

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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