Name: Schweinebauch Hong Shao Rou
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 500 g Schweinebauch; 1 EL Öl; 2 EL Zucker; 2 EL Sojasauce; 1 EL dunkle Sojasauce; 2 EL Reiswein; 3 Stk. Scheiben Ingwer; 2 Stk. Sternanis; 500 ml Wasser

500 g Schweinebauch

1 EL Öl

2 EL Zucker

2 EL Sojasauce

1 EL dunkle Sojasauce

2 EL Reiswein

3 Stk. Scheiben Ingwer

2 Stk. Sternanis

500 ml Wasser

Schweinebauch Hong Shao Rou

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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