Auf einem hellen Papier liegen mehrere Nussriegel, einige ganze und einige zerbrochene Stücke. Die Riegel sind dunkelbraun und mit einer leichten Schicht Kokosnussflocken bestreut. Um die Riegel verstreut sind Bruchstücke und Krümel.

Schoko-Energieriegel

Name: Schoko-Energieriegel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g getrocknete Datteln; 2 EL Erdnussbutter; 2 EL Honig oder Agavendicksaft; 1 TL Vanilleextrakt; 200 g Haferflocken; 2 EL Kakaopulver; 50 g Mandeln oder Walnüsse; 1 Prise Salz; 3 EL Wasser; 50 g dunkle Schokolade

10 Min Gesamt

5 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
419 kcal
Fett
18.8 g
Kohlenhydrate
53.7 g
Protein
10.6 g
Zucker
20.4 g

Zutaten

Personen

50 g

getrocknete Datteln

2 EL

Erdnussbutter

2 EL

Honig oder Agavendicksaft

1 TL

Vanilleextrakt

200 g

Haferflocken

2 EL

Kakaopulver

50 g

Mandeln oder Walnüsse

1 Prise

Salz

3 EL

Wasser

50 g

dunkle Schokolade

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Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Datteln klein schneiden und mit Erdnussbutter, Honig & Vanilleextrakt pürieren, bis eine klebrige Masse entsteht.

Schritt 2 / von 4

Haferflocken, Kakaopulver, Nüsse & Salz in einer großen Schüssel vermengen.

Schritt 3 / von 4

Dattelmischung zu den trockenen Zutaten geben und gut durchmischen. Falls zu trocken, 2–3 EL Wasser hinzufügen.

Schritt 4 / von 4

Schokolade hacken & unterheben. Mischung in eine 20×20 cm große Form drücken, 1 Std. kühlen, dann in Riegel schneiden.

Hinweis: Text und Bildinhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt / aufbereitet und redaktionell durch eine:n Mitarbeiter:in geprüft.

Schoko-Energieriegel

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 4

Schritt 2 / von 4

Schritt 3 / von 4

Schritt 4 / von 4

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