Rote Bete mit Frischkäse
50 Min Gesamt
30 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
89 kcal
Fett
3.2 g
Kohlenhydrate
8.1 g
Protein
5.6 g
Zucker
1.3 g
Rote Bete mit Frischkäse

- 1 kg Rote-Bete-Knollen mit Blättern
- 3 EL Essig
- 1 EL Salz
- 150 g Magerquark
- 1 Becher Creme fraîche (150 g)
- 1 Stk. Ei
- 75 g Käse (Gouda)
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Schnittlauch
- 2 EL Vollkorn-Paniermehl
- 1 Prise Pfeffer
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