Zutaten
4
Personen
4 Stk.
Hähnchenschenkel
500 ml
Hühnerbrühe
3 Stk.
getrocknete Ancho Chilis
3 Stk.
getrocknete Pasilla Chilis
1 Stk.
Zwiebel
2 Stk.
Knoblauchzehen
50 g
Mandeln
50 g
Sesam
2 EL
Erdnussbutter
1 TL
Zimt
0.5 TL
Kreuzkümmel
50 g
Zartbitterschokolade
2 EL
Öl
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