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Joghurt und Kokosmilch zu einer cremigen Basis verbinden: Den Joghurt mit der Kokosmilch gründlich glatt rühren, bis eine gleichmäßige, seidige Masse entsteht. So verbinden sich die sanfte Cremigkeit des Joghurts mit dem exotischen Aroma der Kokosmilch – die perfekte Grundlage für ein leichtes, tropisch angehauchtes Eis.
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Vorkühlen im Ninja-Becher: Die Mischung gleichmäßig in den Ninja-Becher füllen, die Oberfläche glattstreichen und den Becher abdecken. Für 12 bis 24 Stunden im Gefrierschrank lagern, damit die Basis vollständig durchkühlt und die ideale cremig-leichte Konsistenz entwickelt.
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Lite Ice Cream fertigstellen: Nach der Gefrierzeit das Lite Ice Cream-Programm starten. Während die Maschine die gefrorene Basis sanft aufschlägt, entsteht ein herrlich cremiges, leichtes Kokos-Joghurt-Eis, das sofort servierfertig ist – ein fruchtig-exotischer Genuss, ideal für heiße Tage oder als zarter Dessertabschluss.
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Profi-Tipp: Kokosraspel als Topping für zusätzlichen Crunch verwenden.
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