Kohlrouladen
40 Min Gesamt
10 Min Arbeit
Nährwerte pro
100 g
Kalorien
105 kcal
Fett
5.6 g
Kohlenhydrate
3.8 g
Protein
9.1 g
Zucker
1.2 g
Kohlrouladen

- 1 Stk. großer Weißkohl
- 500 g Hackfleisch
- 1 Stk. Zwiebel
- 1 Stk. Ei
- 2 EL Semmelbrösel
- 1 TL Senf
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 EL Öl zum Anbraten
- 500 ml Rinder oder Gemüsebrühe
- 1 EL Tomatenmark
- 100 ml Sahne
- 1 TL Speisestärke
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