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Gnocchi in einer Schüssel mit Olivenöl, Parmesan, Kräutern, Chili-Mix, Salz und Pfeffer vermischen.
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Die gewürzten Gnocchi in den AirFryer geben und bei 200 °C etwa 12–15 Minuten goldbraun und knusprig backen. Zwischendurch einmal durchschütteln.
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Währenddessen den Dip zubereiten: Joghurt mit Ahornsirup, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer verrühren. Gnocchi mit dem Joghurt-Dip servieren – heiß oder lauwarm genießen.
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Stelle sicher, dass dein Airfryer sauber und bereit für die Benutzung ist. Du musst ihn nicht vorheizen.
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Nimm eine Schüssel und gib die Gnocchi hinein. Füge das Olivenöl, den geriebenen Parmesankäse, die italienischen Kräuter, den Chili-Mix sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
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Vermische alle Zutaten gründlich, sodass die Gnocchi rundum gewürzt sind.
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Lege die gewürzten Gnocchi nun in den Airfryer-Korb. Verteile sie gleichmäßig, sodass sie nicht übereinander liegen.
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Stelle den Airfryer auf 200°C und die Zeit auf etwa 12-15 Minuten ein. Wähle die Umluftfunktion, um sicherzustellen, dass die Gnocchi gleichmäßig gebacken werden.
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Nach etwa der Hälfte der Zeit, also nach 6-8 Minuten, öffne den Airfryer und schüttle den Korb, um die Gnocchi zu wenden. So werden sie von allen Seiten knusprig.
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Während die Gnocchi backen, bereite den Dip zu. Vermische den griechischen Joghurt mit Ahornsirup, gehacktem Knoblauch, geschnittener frischer Petersilie und Salz und Pfeffer nach Geschmack.
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Sobald die Gnocchi goldbraun und knusprig sind, nimm den Korb aus dem Airfryer und lass die Gnocchi kurz abkühlen.
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Serviere die Gnocchi warm oder lauwarm mit dem Joghurt-Dip. Genieß dein leckeres Airfryer-Gericht!
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