Name: Klassischer Borschtsch mit Rindfleisch
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Russisch
Ingredients: 400 g Rindfleisch für Suppen; 2 Rote Beten; 2 Karotten; 2 Kartoffeln; 1 Zwiebel; 200 g Weisskohl; 2 EL Tomatenmark; 1 l Rinderbouillon; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Sonnenblumenöl; 1 Lorbeerblatt; Salz und Pfeffer; Frischer Dill; Sauerrahm zum Servieren

400 g Rindfleisch für Suppen

2 Rote Beten

2 Karotten

2 Kartoffeln

1 Zwiebel

200 g Weisskohl

2 EL Tomatenmark

1 l Rinderbouillon

2 Knoblauchzehen

2 EL Sonnenblumenöl

1 Lorbeerblatt

Salz und Pfeffer

Frischer Dill

Sauerrahm zum Servieren

Klassischer Borschtsch mit Rindfleisch

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1 / von 5

Schritt 2 / von 5

Schritt 3 / von 5

Schritt 4 / von 5

Schritt 5 / von 5

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