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1. Mango, Banane, Joghurt und Apfelsaft in einen Mixer geben und cremig mixen. Nach Wunsch Eiswürfel hinzufügen. Optional mit Honig süßen.
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2. Die Smoothie-Mischung in zwei Schalen füllen.
Schritt
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3. Für das Eulen-Topping Bananenscheiben als „Ohren“ und „Augen“ auf die Bowl legen, mit halbierten Trauben als Pupillen ergänzen.
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4. Pfirsichstücke als Flügel und Mandeln als Schnabel und Federn auf die Bowl platzieren. Servieren und genießen.
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Mandeln in den Mixtopf geben und grob zerkleinern, umfüllen (5 Sek. / Stufe 6).
Schritt
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Trauben halbieren und beiseitestellen; Pfirsich in Spalten schneiden; Banane für das Topping in Scheiben schneiden (ohne Thermomix).
Schritt
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Mango schälen und Fruchtfleisch grob würfeln, Banane in Stücken, Joghurt, Apfelsaft und Honig in den Mixtopf geben und cremig mixen (30 Sek. / Stufe 7).
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Eiswürfel zugeben und erneut fein mixen, bis die Konsistenz dickcremig ist (15–30 Sek. / Stufe 8).
Schritt
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Smoothie in zwei Schalen füllen; Messbecher einsetzen, Mixtopf kurz mit kaltem Wasser ausspülen, falls Reste haften (10 Sek. / Stufe 6).
Schritt
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Bowl mit Bananenscheiben als Ohren und Augen, den halbierten Trauben als Pupillen, Pfirsichspalten als Flügel sowie den zerkleinerten Mandeln als Schnabel und Federn belegen und sofort servieren.
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