Name: Kefta in Tomatensauce
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Marokkanisch
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 Stk. Zwiebel; 2 Stk. Knoblauchzehen; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprika; 1 TL Koriander; 1 TL Zimt; 1 Stk. Ei; 2 EL gehackte Petersilie; 2 EL Olivenöl; 500 g passierte Tomaten; 1 TL Salz und Pfeffer