Ein Teller mit mehreren Hotdogs, gefüllt mit einer Wurst und belegt mit gehacktem Gurken. Die Hotdogs sind in Papier gewickelt und liegen in einem metallenen Behälter. Neben dem Teller befindet sich eine kleine Schale mit weiteren gehackten Gurkenstücken.

Hot Dog vom Grill

Name: Hot Dog vom Grill
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 Hot Dog-Brötchen; 4 Würstchen; 1 Frühlingszwiebel; 3 Gewürzgurken; 1 Handvoll Röstzwiebel; 2 Tomaten

25 Min Gesamt

10 Min Arbeit

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Nährwerte pro
100 g
Kalorien
250 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
28 g
Protein
10 g
Zucker
3 g

#Snack #Amerikanisch

Hot Dog vom Grill

4 Hot Dog-Brötchen
4 Würstchen
1 Frühlingszwiebel
3 Gewürzgurken
1 Handvoll Röstzwiebel
2 Tomaten

Schritt 1/ Schritt 4

Den Grill vorheizen. Wenn du einen Holzkohlegrill verwendest, solltest du ihn gut durchglühen lassen. Bei einem Gasgrill einfach auf mittlere Hitze stellen.

Schritt 2/ Schritt 4

Die Würstchen (z.B. Frankfurter oder Käsekrainer) auf den Grill legen und etwa 5-7 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, sodass sie gleichmäßig gebräunt sind. Die Hot Dog-Brötchen können ebenfalls kurz auf dem Grill geröstet werden, um eine schöne knusprige Textur zu bekommen. Einfach für ca. 1-2 Minuten auf den Grill legen, bis sie leicht braun und knusprig sind.

Schritt 3/ Schritt 4

Während die Würstchen grillen, die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden und die Gurken in Scheiben schneiden. Die Tomaten klein würfeln.

Schritt 4/ Schritt 4

Die gerösteten Brötchen auf den Teller legen. Die gegrillten Würstchen hineinlegen und mit Ketchup und Senf nach Belieben bestreichen. Mit Frühlingszwiebeln, Gurkenscheiben, Tomatenwürfel und Röstzwiebeln garnieren.

Zutaten

Personen

Hot Dog-Brötchen

Würstchen

Frühlingszwiebel

Gewürzgurken

Handvoll Röstzwiebel

Tomaten

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Zubereitung

Schritt 1/ von 4

Den Grill vorheizen. Wenn du einen Holzkohlegrill verwendest, solltest du ihn gut durchglühen lassen. Bei einem Gasgrill einfach auf mittlere Hitze stellen.